Berkel Elegance set Chef 5 coltelli forgiati bianco
Il set di coltelli forgiati Berkel è composto delle lame più utili e indispensabili che ci vorrebbero sempre nella cucina di un amante del cucinare.
Si prestano infatti a qualsiasi tipo di lavorazione.
Il coltello prosciutto, lungo e flessibile, viene utilizzato sicuramente per affettare il prosciutto crudo possibilmente stretto nell’apposita morsa per ottenere un taglio netto, sottile e preciso, ma anche per qualsiasi salume o insaccato.
Il coltello pane è anche molto utile per tagliere in maniera netta e sicura i surgelati, le crostate, il pan di Spagna o gli alimenti più coriacei.
Il coltello arrosto lungo, rigido e a punta è ideale ovviamente per arrosti, brasati, polpettoni o qualsiasi alimento che necessiti di essere affettato senza che la fetta, sottile o spessa che sia, si rompa.
Il coltello cuoco è il coltello universale per antonomasia. Grazie alla punta e alla sua lama alta, ti consentirà di sminuzzare facilmente carne, pesce e verdura.
Il coltello multiuso dentellato è veramente un Jolly in cucina. Corto e maneggevole è anche chiamato coltello pomodoro. Grazie al seghetto potrai affettare pomodori maturi senza schiacciarli.
Ovviamente è utile per qualsiasi verdura, ma anche per tagliare il grasso in eccesso o le cotenne.
