Le Creuset cocotte rotonda in ghisa vetrificata cm.24 Evolution Rhone
La casseruola in ghisa vetrificata per antonomasia.
Perfetta per tutte le ricette che prevedono lunghe cotture come arrosti, stracotti, brasati o bolliti, ma ideale per qualsiasi pietanza tu voglia preparare. Dalla preparazione di sughi e salse a gustosissimi risotti. Perfetta per la panificazione ma eccezionale per verdure, legumi, cereali e chi più ne ha più ne metta.
Un prodotto eccezionalmente versatile che garantisce, grazie ai suoi 3 strati di vetrificazione interna, la massima igiene. Inoltre potrai lasciare tranquillamente gli alimenti nella casseruola senza che l’alimento si ossidi. Infatti la vetrificazione interna non assorbe e non rilascia.
Da minestroni di verdura a brasati, stracotti, arrosti, zuppe, sughi, pane o banalmente per fare la pasta, sarà la tua complice in cucina.
Garantisce, grazie alle sue caratteristiche tipiche della ghisa, una cottura omogenea e senza sbalzi di temperatura.
Il coperchio è dotato di cerchi di ghisa in rilievo che hanno una funzione ben specifica, geniale e indispensabile. Il vapore acqueo che si creerà all’interno della casseruola cucinando, condenserà in concomitanza dei cerchi grazie alla differente temperatura e ricadrà a modi pioggia mantenendolo l’alimento sempre idratato.
Adatta a qualsiasi piano cottura induzione compresa.
Il regalo ideale per chi ama cucinare sano.
