XFETTA l’affetta tartufi professionale Ambrogio Sanelli

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XFETTA l’affetta tartufi professionale di Ambrogio Sanelli

Studiato e ideato dallo Chef stellato Davide Oldani.

Consente di affettare il tartufo a lamelle sempre perfette e di uguale spessore senza sprechi.

Questo grazie alla sua lama fissa (vincolata) perfettamente affilata.

Un oggetto che oltre ad essere essenziale per gli amanti della buona cucina, sposa anche il design, il lusso e l’originalità.

Il regalo perfetto per chi pensa di avere tutto!

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Descrizione

Taglia affetta tartufi con lama vincolata.

Manico asimmetrico e speciale affilatura della lama.

Lavare solo con acqua e detersivo. Evitare la lavastoviglie.

Utilizzare il suo coprilama solo quando la lama è perfettamente asciutta.

Lunghezza: 24,5 cm.

Larghezza: 10,5 cm.

Altezza: 2 mm

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