Global G-106 coltello giapponese Kiritszuke knife cm 24
Una nuova lama di Global.
Questo coltello giapponese Kiritszuke G 106 è un vero jolly in cucina.
Ovviamente nasce strizzando l'occhio alla cucina nipponica e asiatica in generale, tuttavia la nuova forma della lama si presta veramente a innumerevoli usi.
Spingendo e tirando la lama, potrai tagliare perfettamente qualsiasi verdura ma soprattutto qualsiasi pesce. ...anche i più compatti e/o coriacei.
La particolare forma della punta della lama garantisce un taglio preciso e netto per poter tagliare a cubetti o finemente.
Il coltello professionale giapponese perfetto anche per i cuochi più attenti ed esigenti.